我が家では、ホールケーキを切る役は私です。別に昔ケーキ屋さんでアルバイトをしていたとか、特別手先が器用だとかではありません、誰も責任を取りたくないからです。
ケーキを切るのは、恐ろしく神経を使います。家族に切り分けると、大きさが違うと文句が出ます。文句を言わないにしても無言の圧力をかけてきます。
もっと厄介なのは、フルーツを乗せたスポンジ生地が柔らかいケーキです、フルーツが邪魔して雪崩を起こすことがしばしばあり、イベントの主人公からため息が聞こえそうです😱
上に載っているフルーツを全部別のお皿に移して、切った後、乗せることも考えましたが、スポンジの間のクリームにもフルーツが敷き詰められており、これも無理。
いつか、ケーキ屋の定員さんに聞いてみたが、「私も上手く切れないのです、家族からケーキ屋で働いているのにと言われるんです。」
上手く切れないケーキ切り役の方は、今後ショートケーキにする事を家族に提言した方が良いですね！
亀有移住 