変身

たまには武蔵小杉の事も書きますね！　ご存知のように小杉は、ここ10年位で急激に発展した街で駅周辺も大きく変わりました。そんな中、駅前の商店街に中華一番というお店がありました。名前の通り町中華の代表格みたいなお店です!(^^)!　私は行った事ありませんでしたが、店の外観やガラス越しに見える客層から、だいたい想像がつくというお店です。

お店が入居しているビルも古く、ある日から閉店してました。そんなに成業している風でもなかったので、やっていけなかったのだろうと思ってました。

そんな中、先日、新しくできた商業ビルの前を通りかかると、1階におっしゃれな雰囲気のお店が入っており行列が出来てました。　へぇ～　人気店が出来たんだなと思って看板を見ると「中華一番」という文字！　まさか　あのお店が( ﾟДﾟ)

後日その店に行ってきました。店内は女性客がほとんど、前の店と客層が真逆です!(^^)!　味は洗練され大変美味しく、値段は少し高めですが納得感ありました。凄腕の料理人をどこからかヘッドハンティングしてきたのでしょうか!(^^)!

見事な変身技でしたが、環境や工夫や投資で街や店や人も変身できるのですね！　新庄監督の顔変身はいただけないですがね!(^^)!