最高の御馳走

土用の丑の日に亀有の川亀の鰻を食べる事が出来なかったので、今住んでいるマンション近くサライ通りにある鰻専門店でうな重を買ってきました。

鰻は大好物と言うわけではありませんが、やはり国産うなぎは違いますね！　野性的な味と味を誤魔化せない甘くないタレが、昔懐かしの鰻の味がして、ここ10年で最高に美味しい鰻重でした😊

大分の実家近くの川では、昔は天然の鰻が捕れており、各家庭で調理して食卓に上がったものです。昔馴染んだ味と言うのは、その人にとって最高な御馳走なんでしょうね！