毎日、暑い日が続きます。こんな暑い日は、アジア料理が一番です。
私の好きな料理ジャンルは、エスニック料理で、ナンプラーやパクチー等
癖の強い食材を使ったもの大好きです。
人間的にも変わっているので仕方ありません(-“-)
シンガポールの肉骨茶(バクテー) ペナンのアッサムラクサは最高です。
今日は、亀有北口の台湾料理「有香園」さんに行きました。エスニックで
はありませんが、暑い日にアジア料理でアジアの気候を満喫するのが良い。
メニューは多く、どれも美味しそう。バクテーに似てそうなので牛バラソバを注文しました。
八角が効いていて、大変美味しかった!(^^)!
メニューも多いのでまた来よう!








